
Diese Gewürzmischung ist speziell für den Magen entwickelt. Bei vielen Rezepten aus dem Kochbuch "Den Magen Mögen" ist die Gewürzmischung eine Zutat.
Die Inhaltsstoffe sind: Pastinaken, Dulse Nori, Petersilie, Basilikum, Korianderblätter, Holunderblüten, Ringelblume, Kornblume, Heidelbeeren, Fenchel, Schabzigerklee, Salbei, Süßholzwurzel, Galgant.
Das Gewürz kann als Grundgewürz vielfältig verwendet werden. Es reicht bei entsprechender Dosierung relativ weit, da es eine gute ausgeglichene Würzkarft hat. Es kann genauso in Suppen, zum Überbacken, Kochen wie auch zum Würzen von Salatsoßen verwendet werden.
Viele Bestandteile sind in der Stoffliste des Bundes für Pflanzen und Pflanzenteile als traditionelle Naturheilmittel gelistet und nachgewiesen.
Alle Zutaten sind aus biologischem Anbau.