Hilfe bei Gastritis & Magenbeschwerden

Hinter Liebsal

Hallo, ich bin Friederike

Hilfe bei Gastritis & Magenbeschwerden

Mir liegt das körperliche und vor allem seelische Wohlbefinden der Menschen am Herzen. In meiner Arbeit verbinde ich genussvolle Ernährung mit ganzheitlichen Ansätzen. Mein Schwerpunkt liegt auf dem Magen und auf dem Lösen von Emotionen.

Patentinhaberin · Autorin · Heilpraktikerin · Ayurvedische Köchin & Ernährungsberaterin
Friederike Ziesmer
Der Name

Woher „Liebsal“ kommt

Liebsal verbindet zwei Gedanken: „Libre“ für Bücher und „Salutogenese“, die Entstehung von Gesundheit und Wohlbefinden. Zusammen ergibt das: Bücher für die Gesundheit. Und das „ie“ in der Mitte steht für die Liebe, mit der ich jedes Produkt herstelle.

Als mein Körper rebellierte

Früher bin ich ganz wörtlich durchs Leben getanzt, bis auf die Bühnen der Hauptstadt. Dann rebellierten mein Körper und meine Seele irgendwann so sehr, dass ich handeln musste. Es kam die Diagnose Gastritis.

Ich suchte nach einem ganzheitlichen Ratgeber und nach Rezepten, die zu einem empfindlichen Magen passen, und fand: nichts. Genau das wurde zur Geburtsstunde meines ersten Buches.

Ein Arzt, eine Liste, ein neuer Weg

Ein ayurvedisch orientierter Arzt gab mir nicht nur die Diagnose, sondern auch eine Nahrungsmittelliste. Auf ihr strich er fast alles Gewohnte: die schnelle Brezel, den Kuchen. Übrig blieben viel Gemüse, kaum Obst, keine Rohkost.

Ich machte eine Ausbildung zur ayurvedischen Ernährungsberaterin, besuchte einen Gewürzkundekurs und wurde ayurvedische Köchin. Über ein Jahr hinweg entwickelte ich mit viel Freude Rezept um Rezept.

„Kann ich mit der gleichen Ernährung gesund werden, mit der ich krank geworden bin?“

Meine Leitfrage. Mein Bauchgefühl verneinte sie. Also entstand ein völlig neues Konzept.
Schritt für Schritt

Wie Liebsal gewachsen ist

November 2020

Das Kochbuch „Den Magen mögen“

Mein erstes Buch erscheint: das vegane, glutenfreie und zuckerfreie Kochbuch für Menschen mit Gastritis. Darin gebe ich meinen eigenen Weg, Tipps aus der Heilpraktikerpraxis und bewährte Hausmittel weiter.

2021

Die Gewürzmischung

Meine trockene Gewürzmischung „Magen mögen“ kommt dazu, die Grundlage für magenfreundliches und genussvolles Würzen.

Mai 2021

Der Onlineshop von Liebsal

Am 25. Mai 2021 öffnet der Onlineshop von Liebsal. So findest du Bücher und Produkte an einem Ort.

Oktober 2021

„Wie deine Seele Fahrrad fahren lernt“

Mein zweites Buch. Es geht um das Bauchgefühl, das wir alle haben und viel zu selten hören. Mit den Übungen findest du zu einem sicheren Bauchgefühl zurück.

2021

Moccabi

Moccabi erscheint: mein koffeinfreier Kräuterkaffee für alle, die Kaffee mögen, aber ihren Magen schonen wollen.

März 2022

Das Patent

Die Paste Saldy wird als Substanz patentiert. Im Lebensmittelbereich gelingt das sonst meist nur großen Firmen.

Dezember 2022

Der Ratgeber „Den Magen mögen“

Mein ganzheitlicher Ratgeber erscheint. Er ergänzt das Kochbuch um das Wissen hinter der Ernährung und um die Wurzeln der Beschwerden.

Dein Stern wartet auf dich

Vor ein paar Jahren war alles nur eine Idee, ein Stern, der vorbeiflog. Irgendwie habe ich mich ausgestreckt und ihn ergriffen. Ich wünsche dir, dass du mit den Büchern und den Produkten deinen eigenen Stern siehst und ergreifst. Ich freue mich auf dich.

Friederike